Termometri per forni ad alta temperatura

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Ci sono dei termometri che puoi mettere nei forni di argilla o sotto un pollaio? La maggior parte dei termometri ha un limite di temperatura di 350 ~ 400 gradi.

In realtà ne ho bruciato uno l'anno scorso girando il pollo per sbaglio.

    
posta dassouki 12.10.2010 - 14:29

3 risposte

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Ti consigliamo di forno commerciale o termometro ad alta temperatura .

Questo va a 750 ° F (circa 400 C):

Big Green Egg del calibro di temperatura va fino a 750 ° F (Acerca 400 C).

Masevogliopermonitorarelatemperaturainternadiciòchesicucinainuncaldoforno/griglia,iodisolitouso un termometro remoto che ha una sonda in metallo e filo:

    
risposta data 12.10.2010 - 16:25
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Se tutto il resto fallisce, consulta la supply house scientifica (forse Fisher Scientific ). Cercherai più soldi, ovviamente, e molte cose non saranno certificate come "sicure per il cibo".

    
risposta data 12.10.2010 - 18:59
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Stavo cercando uno scenario simile, e ho trovato questo termometro, che arriva fino a 550 C, quindi sarebbe appropriato per un forno per pizza / pane. È progettato per essere installato nella porta.

Termometro anta per forno a legna

    
risposta data 21.06.2017 - 15:06

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