Posso congelare il pollo, scongelarlo e mangiare freddo per pranzo?

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Recentemente, ho iniziato a mangiare sano e sono entrato nel bodybuilding. Vedo molti video di persone che cucinano alla rinfusa per la settimana online; Questo mi farebbe risparmiare tempo, sono molto impegnato in college e lavoro. Mi stavo chiedendo se potevo congelare carne come bistecca e pollo, quindi portarli fuori dal freezer e mangiarli freddi quando scongelati? Mi piacerebbe averli da mangiare in viaggio.

    
posta Alex 28.11.2013 - 17:22

1 risposta

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Va perfettamente bene, supponendo che le carni siano state cucinate correttamente in origine. Se cerchi persone che fanno pranzi al bento, usano molto i surgelati; Spesso, se l'articolo è abbastanza piccolo, può essere imballato in un pranzo, ancora congelato e scongelato all'ora di pranzo. Tuttavia, se stai parlando di una bistecca intera o di un petto di pollo, ti consigliamo di metterlo in frigo durante la notte per farlo scongelare prima.

    
risposta data 28.11.2013 - 17:46

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